Bio-Shiitake - 1kg lose
Lagerhinweis
Im Kühlschrank, zwischen 7-9 Grad.
1 Kilogramm Frischpilz lose in der Kiste
handverlesen
Warum Shiitake
Die Shiitake-Pilze, auch als Lentinula edodes bekannt, sind in vielen Ländern wie Japan, China und den USA beliebt. Mit ihrem kräftigen Geschmack und der festen Textur sind sie eine ausgezeichnete Wahl für kulinarische Kreationen. Vor dem Verzehr ist es empfehlenswert, die Shiitake-Pilze sanft zu reinigen, ohne sie zu waschen, um eine ungewollte Wasserabsorption zu verhindern.
In der Küche können Shiitake-Pilze in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, sei es in Suppen, Pfannengerichten oder als geschmacksintensive Beilage. Ihr intensives Aroma und ihre Vielseitigkeit machen die Shiitake zu einer geschätzten Zutat in der internationalen Küche.
| 100 g | |
|---|---|
| Energie | 177 kJ / 42 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6.8 g |
| davon Zucker | 2.4 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 1.6 g |
| Salz | 0 g |
Dieses Produkt enthält keine weiteren Zutaten.
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
